Pintia 2018 est un vin doté d'un équilibre élégant, frais, soyeux, et en même temps, très précis. C'est le vin produit dans l'appelation Toro par la bodega Vega Sicilia.
Considéré aujourd'hui comme l'un des plus grands producteurs de vin d'Espagne, Vega Sicilia existe depuis le 19ème siècle avec la famille Alvarez à sa tête. Situé au nord de la Castille et Léon, dans la zone viticole de la DO Ribera del Duero et DO Toro, plus au sud de la province. Sur cette appellation Toro, Véga Sicilia produit un très grand vin, Pintia, 100% Tinto de Toro dont les vignes sont âgées de plus de 30 ans.
Note de dégustation :
La robe : se pare d'une belle robe rouge intense
Le nez : dévoiles des arômes profond, intense, dynamique et sans fin: de cacao, prune de mûre, de cendre et de cédrat. un profondeur impressionnante.
La bouche : puissance, belle trame tannique, un vin impressionnant d'équilibre et de justesse
Le conseil de 12bouteilles : Servir autour de 18°C, dégustez le avec un faux-filet de veau
Pays:
Espagne
Région:
Castille y Leon
Appellation:
D.O. Toro
Producteur:
Vega Sicilia
Millésime:
2018
Cépages:
100% Tempranillo
La robe:
robe rouge intense
Au nez:
arômes profond, intense et sans fin: de cacao, prune de mûre, de cendre et de cédrat
En bouche:
doux, sombre et dense, complets, mêlant café, terre, truffe, avec une délicate nuance minérale et une belle profondeur
Volume Alcool:
14,5%
Conservation:
5 à 10 ans
Profil gustatif:
Puissant
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Décantez 2h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
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