Le domaine de Terra Alta est la région au plus sud de la Catalogne, ces terres bénéficient du climat méditerranéen sec: beaucoup d'ensoleillement et de faibles précipitations. Le magnifique terroir de Grenache confère aux cépages blancs et rouges indigènes un caractère sublime, exprimant le terroir méditerranéen calcaire, issu de la parcelle "Adrien" ce Terra Remota : Clos Adrien est un sublime vin rouge d'Espagne.
Notes de dégustation du millésime 2016
Robe : Rouge grenat aux reflets pourpresNez : Arômes intense, de fruits noirs mûrs et des épices avec des notes d’olives noires, de réglisse, de tabac et de pain grilléBouche : Structurée et complexe, tout en rondeur et en finesse, sur les fruits rouges et noirs mûrs. Les tanins sont subtils, tout en finesse mais présents, pour une finale minérale, suave, presque iodée et longue.
Le conseil de 12bouteilles : Ouvrez et dégustez ! Terra Remota Clos Adrien 2016 est un vin gastronomique qui accompagnera parfaitement une belle pièce de boeuf.
Pays:
Espagne
Région:
Terra Alta
Appellation:
D.O. Empordà
Producteur:
Terra Remota
Millésime:
2016
Cépages:
90% Syrah - 10% Grenache noir
La robe:
Brillante grenat intenseavec des reflets pourpres
Au nez:
Intense, sur les fruits noirs mûrs et lesépices, complexe, presque graphite, avecdes notes d’olives noires, de réglisse, detabac et de pain grillé.
En bouche:
Structurée et complexe, intense,tout en rondeur et en finess. Une finale minérale, salivante, presque iodée etlongue.
Volume Alcool:
14,5%
Conservation:
Prêt à boire
Profil gustatif:
Équilibré
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
16°C-18°C
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