Réserve de la Comtesse 2016 est un très grand millésime, il est d'ailleurs noté 93-95 par Robert Parker, James Suckling et Jancis Robinson.
L'assemblage du millésime 2016 de Réserve de la Comtesse est composé de 53% de Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% de Cabernet Franc et 3% de Petit Verdot.
Sans conteste l'un des plus connus des seconds vins de Crus Classés, la qualité du vin millésime après millésime nous montre que les Seconds n'ont rien à envier aux Premiers !
Le nez est puissant, dominé par des arômes de fruits noirs comme la mûre.En bouche le vin est dense avec une belle longueur fruité et boisée. La finale est persistante avec des tanins mûrs bien fondus.
Réserve de la comtesse est le second vin du Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Pauillac, second Cru Classé.
Wine Advocate-Parker:Réserve de Comtesse de Lalande 2016 a un bouquet étroitement enroulé qui nécessitait peut-être plus de cajolerie que certains de ses pairs, mais cela valait la peine de persister, car il dévoile de beaux fruits noirs infusés de cèdre. La bouche est mi-corsée avec des tanins assez fermes à l'entrée, une profondeur modérée, une légère influence marine sur le fruit noir avec un peu de crémeux en finale. C'est une belle réserve de Comtesse, comparable à l'excellent 2015 de l'année dernière.
Le conseil de 12bouteilles: Ouvrez la bouteille 1 heure avant de la déguster. Servir frais autour de 17°C, il accompagnera à merveille vos viandes rouges et fromages à pâtes dures.
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Pauillac
Producteur:
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
Millésime:
2016
Classement:
2nd Vin
Cépages:
36% Merlot, 53% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc
La robe:
Grenat
Au nez:
Fruit rouges et un peu boisé
En bouche:
Beau volume, parfum de fruits rouges
Volume Alcool:
13%
Conservation:
2 à 5 ans
Profil gustatif:
Puissant
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Ouvrez 1h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
Commentaire