Second vin du Château Cheval Blanc, Petit Cheval 2020 a bénéficié des mêmes soins que son ainé. Le nez est très fruité avec beaucoup de fraicheur, en bouche le vin est long avec des arômes épicés puis des tannins soyeux, l"ensemble est un équilbre parfait entre des Merlots fruités et des Cabernet Franc bien expressif.
Le vin est magnifique, la production est limitée, seulement 6% du domaine.
L'assemblage du millésime 2020 est composé 41% de Merlot, 59% de Cabernet Franc.
Le conseil de 12bouteilles : Une bouteille qui pourra attendre de longues années dans votre cave. S'il vous venait l'envie de la déguster, ouvrez la bouteille au moins 2 heures avant de la servir. Elle accompagnera à merveille vos viandes, gibiers, et volailles.
Les notes du millésime 2020 :
Quarin : 94/100
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Saint-Émilion
Producteur:
Château Cheval Blanc
Millésime:
2020
Classement:
2nd Vin
Conservation:
5 à 10 ans
Profil gustatif:
Puissant
Service:
Décantez 2h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
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