St Henri Shiraz 2017 est un grand vin rouge du plus célèbre des domaines Australien: Penfolds.
Ce vin d'assemblage , se compose de Shiraz et de Cabernet Sauvignon, il est l'un des vins les plus attrayant de Penfolds, un style savoureux et fruité.
Note de dégustation :
La robe : se pare d'une couleur rouge sombre et profonde rappelant la couleur de la prune.
Le nez : dévoile des notes de liqueur de cerises et de chocolat, avec des arômes fumés et de fruits secs.
La bouche : Velouté, onctueux avec des tanins soyeux, on retrouve le fruité typique de Shiraz avec des notes d'olives noires, de café et de baies rouges
Le conseil de 12bouteilles: à boire ou à garder en cave jusqu’en 2052, St Henri Shiraz 2017 s'accordera parfaitement avec une viande rouge savoureuse tel qu'un Tataki d'un Boeuf Wagyu.
Pays:
Australie
Région:
Australie du Sud
Producteur:
Penfolds
Millésime:
2017
Cépages:
97% Syrah, 3% Cabernet Sauvignon
La robe:
couleur rouge sombre et profonde, couleur prune.
Au nez:
notes de liqueur de cerises et de chocolat, avec des arômes fumés et de fruits secs.
En bouche:
Velouté, onctueux avec des tanins soyeux, on retrouve le fruité typique de Shiraz avec des notes d'olives noires, de café et de baies rouges
Conservation:
2037-2052
Profil gustatif:
Puissant
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Ouvrez 1h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
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