Penfolds Bin 128 Coonawarra Shiraz 2018 est un grand vin rouge du plus célèbre des domaines Australien: Penfolds. Ce vin 100% Shiraz, plein de générosité provient de vignobles de la région Coonawarra. Une région qui illustre le parfum, la transparence et la nature séduisante des vins rouges de climat frais L'élevage du vin est effectué durant 12 mois dans un mélange de bûches de chêne français nouvelles et assaisonnées.
Note de dégustation :
La robe : beau rouge prune brillant
Le nez : révèle des arômes de fruits rouges, d'herbes séchées et une subtile touche de thym . L'intensité des arômes rappelle de la viande fumée de gibier.
La bouche : On retrouve de l'équilibre, de la richesse et du gourmand en bouche. Le vin est frais avec une touche épicée et de fruits rouges.
Le conseil de 12bouteilles: à boire ou à garder en cave jusqu’en 2032, la Bin 128 Coonawarra Shiraz 2018 accompagne parfaitement les viandes rouges et les volailles.
Pays:
Australie
Région:
Coonawara
Producteur:
Penfolds
Millésime:
2018
Cépages:
100% Syrah
La robe:
beau rouge prune brillant
Au nez:
arômes de fruits rouges, d'herbes séchées et une subtile touche de thym . L'intensité des arômes rappelle de la viande fumée de gibier
En bouche:
de l'équilibre, de la richesse et du gourmand en bouche. Le vin est frais avec une touche épicée et de fruits rouges.
Conservation:
2017-2031
Profil gustatif:
Puissant
Accords Mets-Vins:
Volaille (Dinde, Poulet, ...)
Service:
Ouvrez 1h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
Commentaire