Dans ce millésime 2019, Pavillon rouge est un vin déjà très agréable à déguster. Noté 96-97 par James Suckling, c'est certainement le plus grand des seconds vins !La robe est rouge profonde, infinie !Le nez éclatant, un concentré de fruits rouges bien mûrs et des notes florales puis un boisé très élégant prend le relais. La bouche est ample, généreuse, charnue et gourmande. Une attaque fraiche, la texture du milieu de bouche est enveloppante et dévoile une trame tannique précise et une finesse bien typée Margaux.
Nous, on adore, exceptionnel !Entre Pavillon rouge 2019 et le Grand Vin de la propriété, Château Margaux, la trame de style des vins sont très proches.
Assemblage : Cabernet sauvignon (76%), merlot (19%), petit verdot (3%).
Élevage : Élevage en barriques de 16 mois.
Les notes du millésime 2019 :
Wine Advocate / L.Perrotti : 92-94/100J. Suckling : 96-97/100Decanter : 94/100Quarin : 95/100Vinous - N.Martin : 91-93/100
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Margaux
Producteur:
Château Margaux
Millésime:
2019
Classement:
2nd Vin
Profil gustatif:
Puissant
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