Opus One a été fondé par le baron Philippe de Rothschild du Château Mouton Rothschild et le célèbre vinificateur de la Napa Valley Robert Mondavi.En combinant les grandes traditions viticoles et les innovations des deux familles, l’objectif unique des fondateurs était de créer un vin exceptionnel au cœur de la Napa Valley. Opus One, comme toute grande œuvre, est née de la passion. Dédié à une qualité sans compromis.
Un magnifique Médoc réalisé par l'équipe du Château. Tout d'abord l'éclat de l'Opus One 2017 offre un équilibre aromatique harmonieux de riches fruits noirs, de tiges de roses et de sol forestier terreux. L'entrée juteuse offre une bouche ronde et soyeuse avec juste assez d'acidité pour compléter la texture satinée. Ce vin séduisant montre des saveurs de cassis noir, de cerise noire et un soupçon de cacao en poudre. Les tanins fins et moelleux évoluent vers une finale longue et souple.
Livraison : Suite à la mise à disposition des vins au Château début novembre 2020
Pays:
État-Unis
Région:
Californie
Appellation:
Napa Valley
Producteur:
Domaine Opus One
Millésime:
2017
Cépages:
80% cabernet sauvignon, 9% petit verdot, 5% cabernet franc, 5% merlot
La robe:
rouge
Au nez:
fruité
En bouche:
onde et soyeuse
Profil gustatif:
Équilibré
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