Marques de Riscal Gran Reserva dans ce millésime 2016 est issu d’un assemblage de 90% Tempranillo, 8% Graciano et 2% Mazuelo. La robe se pare d’une couleur noire intense de cerise avec des reflets violets.Le nez, complexe, balsamique et aromatique, exprime des notes équilibrées de fruits, légèrement toastés qui rappellent le bois.Le palais est doux et plein, en harmonie avec le fruit, avec des tanins concentrés, ronds et avec une longue finale persistante.
Pour la production des vins Gran Reserva, Riscal utilise des raisins issus de vieilles vignes de plus de 80 ans.
En Espagne un vin "Gran Reserva" est un vin qui a passé au moins 2 ans en barrique. Il ne peut être commercialisé avant 5 ans d'élevage. C'est la plus haute dénomination des vins de la Rioja.
Marques de Riscal Gran Reserva est un grand vin, produit en Rioja par la bodega Marqués de Riscal, un vignoble d’innovation et de qualité.
Le conseil de 12bouteilles: A servir entre 16°C et 18°C, ce vin est parfait avec des fromages affinés, de la viande rouge, et les plats en cocotte.
Pays:
Espagne
Région:
Rioja
Producteur:
Marques de Riscal
Millésime:
2016
Cépages:
90% Tempranillo, 8% Graciano, 2% Mazuelo
La robe:
intense, d’une couleur de cerise noire avec des reflets violets
Au nez:
complexe, balsamique et aromatique, notes de fruits, léger toastés et boisé.
En bouche:
doux et plein, tanins concentrés, ronds. Longue finale persistante.
Volume Alcool:
13,5%
Conservation:
5 à 10 ans
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
16°C-18°C
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