Capallania de Marques de Murrieta 2018 est une parcelle située sur le plateau de la Rioja Alta à 485 me l'altitude. C'est un très grand vin blanc de la Rioja produit par la Bodega Marques de Murrieta.Le nez est très expressif et dégage des arômes fruits blancs, de laurier puis de patisserie.En bouche le vin est vif, rond gras et soyeux avec une finale qui n'en finie pas !
Le millésime 2018 est un mono-cépage 100% Viura
Maria Vargas, directrice technique de la Bodega Marques de Murrieta défini ce millésime 2018 comme complexe long et raffiné.
Les vins sont été élevés 22 mois en fûts de chêne français puis 7 mois en cuve béton avant la mise en bouteille (Gran Rserva)
Complexes et parfaitement équilibrés les vins sont absolument délicieux.
Le conseil de 12bouteilles: A boire dès à présent et dans les 5/7 ans. le servir frais 10-12°C et l'ouvrir au moins une heure avant la dégustation. Ce vin blanc gastronomique se mariera aussi bien avec poissons gras, des saint jacques et une viande blanche, une poularde de Bresse.
Pays:
Espagne
Région:
Rioja
Producteur:
Marques de Murrieta
Millésime:
2018
Cépages:
86% Tempranillo, 8% Graciano, 4% Mazuelo, 2% Grenache.
Volume Alcool:
14%
Conservation:
5 à 10 ans
Profil gustatif:
Puissant
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
10°C-12°C
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