Ce Chante Alouette 2019 est un grand vin blanc du Rhône produit par la maison M.Chapoutier, dans l'appellation Hermitage. Certifié bio et en biodynamie, ce 100% Marsanne est une superbe cuvée bien représentative des vins blanc de l'appellation provenant de trois vignobles différents : "Le Méal", "Les Murets" et "Chante Alouette". Une bouteille à ne pas manquer !
Les notes de dégustation :
La robe : or vert, brillant
Le nez : complexe et subtil, arômes de coing, noix, miel, gingembre, acacia avec une note de tilleul
La bouche : attaque franche, finale d'amande, très élégante et longue
Le conseil de 12bouteilles : A Servir entre 12 et 14°C, ce vin accompagnera parfaitement du foie gras, un homard, du poisson, de la volaille, une viande blanche, des plats épicés (Curry).
La Maison Chapoutier est un domaine renommé situé dans la vallée du Rhône. Fondé en 1808, il bénéficie d'une longue tradition familiale dans l'art de produire des vins d'exception. Dirigé par la famille Chapoutier depuis plusieurs générations, le domaine se distingue par son engagement en faveur de la biodynamie. Les vignobles s'étendent sur 360 hectares, sur diverses appellations de la vallée du Rhône, notamment Hermitage, Côte-Rôtie et Châteauneuf-du-Pape, et produisent des vins d'une grande complexité et élégance. Grâce à son expertise et à son engagement envers la qualité, le domaine M.Chapoutier est reconnu mondialement comme l'un des plus grands producteurs de vins de la région, offrant aux amateurs une expérience gustative exceptionnelle.
Pays:
France
Région:
Rhône
Appellation:
Hermitage
Producteur:
M.Chapoutier
Millésime:
2019
Cépages:
100% Marsanne
La robe:
brillante de couleur or vert
Au nez:
complexe et subtil ; arômes de coing, noix, miel, gingembre, acacia avec une note de tilleul.
En bouche:
attaque franche, sans agressivité, finale d’amande, très élégant et très long.
Volume Alcool:
13,5%
Conservation:
5 à 10 ans
Accords Mets-Vins:
Volaille (Dinde, Poulet, ...)
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
10°C-12°C
Commentaire