Champagne Rosé élégant, fort et délicat, Cristal Rosé 2012 est l'étendard de la Maison Louis Roederer un sublime champagne élaboré uniquement les grandes années.La robe est de Couleur rose saumonée à reflets dorés, lumineuse et brillante avec des bulles ultra-fines.Le nez présente un bouquet intense et parfumé, on retrouve des arômes d'agrumes mêlées à des notes d'amandes grillées La bouche est fruitée d'une finesse incroyable, avec une texture soyeuse amplifiée par une douce effervescence parfaitement intégrée, les bulles viennent alléger la matière. La finale est longue, saline et d'une sublime élégance.
D'un assemblage de Pinot noir (56%) et de Chardonnay (44%), puissant et délicat, c'est un champagne de grande exception, de grande gastronomie à partager pour votre plus grand bonheur ! Ce champagne est livré dans son coffret, d’une très grande élégance.
Pour élaborer ses champagnes rosés, Louis Roederer a développé au fil des années une manière tout à fait unique en Champagne. Appelée dans la Maison «l’infusion », elle permet à la fois d’extraire le côté juteux et mûr des Pinots noirs tout en préservant une très grande fraîcheur. Ainsi quelques jus de Chardonnays sont coulés dans une macération de Pinots noirs, pour fermenter ensemble et s’intégrer parfaitement. Le dosage est de 8 g/l.
Le conseil de 12bouteilles : Servir autour de 8°-10°C, ce sublime champagne peut se dégustez en apéritif ou pour accompagner vos plats. Cristal Rosé 2012 est un champagne de garde. Il peut être conservé plus de vingt ans sans perdre sa fraîcheur et son caractère.
La maison de Champagne Louis Roederer est l'une des dernières maisons de Champagne familiales et indépendantes. Elle appartient aujourd'hui à Frédéric Rouzaud, qui représente la 7ème génération de la lignée. Patience et créativité sont les maitres mots de cette fabuleuse maison de champagne... On retrouve avec les différents vins de la maison (Rosé Vintage, Cristal, Nature Starck...) des bouteilles uniques et grandioses, symbole de qualité, d'élégance et surtout de fête !
Pays:
France
Région:
Champagne
Producteur:
Louis Roederer
Millésime:
2012
Cépages:
60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
La robe:
Couleur rose saumonée à reflets dorés
Au nez:
Bouquet tout en retenue et d’une rare élégance
En bouche:
Bulle très fines, bouche soyeuse, la finale est délicate
Conservation:
Prêt à boire
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Aperitif
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
8°c-10°c
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