Les Pagodes de Cos est le second vin du Château Cos d'Estournel, 2nd Cru Classé de Saint Estèphe, au cœur d’une zone vallonnée du Nord Médoc.
Bien qu'il soit le second vin du Château, les Pagodes de Cos est un Grand Cos d'Estournel, une très belle alternative qui possède toutes les qualités et l'élégance de son ainé, à un prix plus attractif.
Issu d'un assemblage de cépages Cabernet sauvignon et Merlot avec une touche de Cabernet Franc et de Petit Verdot, ce millésime 2016 est un vin plaisir, équilibré et voluptueux.
Pagodes de Cos 2016 se pare d'une belle robe de couleur Rubis, son nez d'une grande gourmandise, libère des arômes de fruits noirs. En bouche, le palais est généreux et velouté avec beaucoup de charme et une grande précision. Les tanins sont croquants, frais et soyeux, à la fois fins et complexes. Un millésime très prometteur, riche et rare, qui délivre une finale d'une belle longueur.
Le conseil de 12bouteilles: Ce Pagodes de Cos 2016 vous procurera un moment de plaisir après quelques années en cave. L'ouvrir au moins 1 heure avant de le servir et le décanter en carafe pour lui permettre d'être suffisamment aéré. Nous vous recommandons de le servir à une température située entre 17 et 18°C.
Les Pagodes de Cos 2016 sera livrable fin 2018 dès la mise à disposition des vins par le Château.
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Saint-Estèphe
Producteur:
Château Cos d'Estournel
Millésime:
2016
Classement:
2e Cru Classé
Cépages:
50% Cabernet Sauvignon, 46.5% Merlot, 0.5% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
La robe:
Rubis
Au nez:
gourmand arômes de fruits noirs
En bouche:
Généreux, arôme fruité, tanins frais et soyeux, belle longueur
Conservation:
5 à 10 ans
Profil gustatif:
Puissant
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Décantez 1h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
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