Les Creisses 2021 est un sublime vin rouge produit par le Domaine des Creisses. Issu d'un assemblage de Syrah, Grenache et Cabernet-Sauvignon, ce vin en IGP Pays d'Oc à su trouver sa place sur les meilleurs tables. C'est un véritable succès pour son rapport qualité/prix imbattable et un sublime coup de coeur.
Les notes de dégustation :
La robe : rouge sombre et intense, reflets grenat
Le nez : expressif, notes de fruits rouges et noirs presque confits. Notes d'épices et mentholée, signe de belle maturité
La bouche : grande fraîcheur, arômes de fruits rouges ainsi que des tanins fins et élégants.
Le conseil de 12bouteilles: Ouvrez cette belle bouteille au moins 1h avant le service. Il accompagnera parfaitement une viande rouge grillée, un plateau de fromage ou même à l'apéritif avec un plateau de charcuterie.
Le domaine des Creisses est une propriété familiale sur laquelle sont exploités 13 hectares de vignes historique depuis 1904. C’est en 1990 que Philippe Chesnelong alors avocat arrive à la tête du domaine familiale. Étoile montante du Languedoc, le Domaine des Creisses est avant tout une histoire de terroir : Galets de quartz blanc et rouge, fragments de schistes, calcaire en profondeur et affleurant, roche basaltique, l’originalité du Domaine des Creisses est avant tout une histoire de roche, traduit autrefois par les Creisses.
Pays:
France
Région:
Languedoc
Appellation:
IGP Pays d'Oc
Producteur:
Domaine des Creisses
Millésime:
2021
Cépages:
50% Syrah, 40% Grenache et 10% Cabernet sauvignon
La robe:
rouge sombre et intense, reflets grenat
Au nez:
expressif, notes de fruits rouges et noirs presque confits. Notes d'épices et mentholée
En bouche:
grande fraîcheur, arômes de fruits rouges ainsi que des tanins fins et élégants
Conservation:
Prêt à boire
Profil gustatif:
Puissant
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Ouvrez 1h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
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