Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2020 est une magnifique bouteille, un second vin riche, équilibré avec des tannins soyeux, le "petit frère" à tout d'un très grand. La robe est profonde, rouge intense avec des reflets violets. Le nez est d’abord fruité avec des arômes de fruits noirs comme la cerise puis des notes chocolatées et torréfiées apparaissent puis enfin des touches vanillées. La bouche est savoureuse et longue, l’attaque est d’une belle fraicheur, Lles fruits rouges dominent. Puis le palais ressent des tannins puissants, précis et élégants. En finale l'équilibre entre les fruits et les tanins est parfait.
Dans ce millésime 2020, ce second vin de Château Mouton Rothschild, un premier Cru Classé de Pauillac est une bouteille à avoir dans sa cave pour les 10 prochaines années !
L’assemblage du millésime 2020 est composé de 72% de Cabernet Sauvignon et 24% de Merlot et 4% de Cabernet Franc.
Le Conseil de 12bouteilles : Un millésime qui saura attendre dans votre cave, nous vous recommandons de le décanter au moins 3 heures avant la dégustation pour qu'il libère tous ses arômes. Le servir frais autour de 17°C avec une viande, un gibier ou un plateau de fromages forts.
Dans l'appellation Pauillac, vous pourrez aussi aimer Châteaux Latour, Lafite-Rothschild, Mouton-Rothschild, Pontet Canet, Lynch-Bages, Pedesclaux, Pichon Baron, Pichon Lalande, Grand Puy Lacoste ...
Les notes du millésime 2020 :
J. Suckling : 97-98/100Wine Advocate : 93-95+/100Decanter : 93/100Quarin : 16,5/20Neal Martin : 92-94
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Pauillac
Producteur:
Château Mouton Rothschild
Millésime:
2020
Classement:
2nd Vin
Cépages:
72% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 4% Cabernet Franc
Conservation:
5 à 10 ans
Profil gustatif:
Puissant
Service:
Décantez 2h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
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