Laurent Combier Crozes-Hermitage "cuvée L" 2021 est une cuvée produite par le Domaine Combier en appellation Crozes-Hermitage. Née en 1999, elle est principalement composée de jeunes vignes qui proviennent d'un plateau argilo-calcaire avec des galets roulés et issu d'une agriculture en conversion bio Fraicheur, fruité et gourmandise, c'est la cuvée plaisir par excellence, un 100% Syrah accessible à tous !
Note de dégustation :
La robe : rouge rubis intense aux reflets violine
Le nez : intense, arômes de fruits rouges, beaucoup de finesse
La bouche : attaque intense, fruité croquant avec une jolie complexité aromatique
Le conseil de 12bouteilles: Dégustez le avec une côte de boeuf mais aussi une pizza
Situé dans la commune de Pont-de-l'Isère, le Domaine Combier produit de magnifiques vins en appellation Crozes-hermitage. Précurseur de l'agriculture biologique, le domaine possède 25 hectares de vignes.Toutes les plantations et replantations sont en sélection massale pour préserver la typicité des cépages. Tout est question d’équilibre et de précision.
Pays:
France
Région:
Rhône
Appellation:
Crozes-Hermitage
Producteur:
Domaine Combier
Millésime:
2021
Cépages:
100% Syrah
La robe:
rouge rubis intense aux reflets violine
Au nez:
intense, arômes de fruits rouges, beaucoup de finesse
En bouche:
attaque intense, fruité croquant avec une jolie complexité aromatique
Conservation:
5 à 10 ans
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Ouvrez 30 minutes avant dégustation
Température:
16°C-18°C
Commentaire