La Closerie de Fourtet 2020, 2nd vin du Château Clos Fourtet est pour nous un des meilleurs rapport qualité prix parmi les seconds vins de 1ers Cru Classés.Dans ce millésime 2020, le nez est très aromatique des fruits noirs, cassis myrtille, en bouche, c'est le croquant qui nous a beaucoup plu, puis la finesse des tanins .
La Closerie de Fourtet dans ce millésime 2020 est un assemblage de 10% de Cabernet Sauvignon, 85% Merlot, 5% Cabernet Franc. Issu des jeunes vignes de la propriété, les vins sont élevés avec les mêmes attentions que le premier vin. L’élevage dure de 12 à 15 mois en barriques dont 60% de fûts neufs. Il sera plus accessible que le premier vin et plus facile à boire jeunes. Il est délicieux dès à présent.
Clos Fourtet, Saint Émilion premier grand cru classé, est situé au coeur du village de Saint Emilion sur le plateau qui domine le vignoble. Le domaine de 20 hectares de vignes est entouré de murets qui donnent cet aspect si bucolique aux crus classés situés sur ce plateau de Saint-Émilion.Propriété depuis 2001 de la famille Cuvelier, Clos Fourtet confirme sa place de Premier Cru Classé en 2012 grâce à leur travail passionné, le domaine est actuellement en conversion à la biodynamie.
Les notes du millésimes 2020 :
Wine Advocate : 91-93/100
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Saint-Émilion
Producteur:
Clos Fourtet
Millésime:
2020
Classement:
1er Cru Classé
Cépages:
10% de Cabernet Sauvignon, 85% Merlot, 5% Cabernet Franc
Conservation:
5 à 10 ans
Profil gustatif:
Puissant
Service:
Décantez 2h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
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