Dans ce millésime 2019, Frank Phélan est un vin que nous avons beaucoup apprécié. Toujours plus accessible que Château Phélan Ségur, il n'en reste pas moins au joli vin de Saint Estèphe.La robe est rouge intense.Le nez est expressif, un concentré de fruits rouges et de délicates notes florales de vieille rose. La bouche est ronde, charnue et gourmande. Une attaque franche, la texture du milieu de bouche est enveloppante et dévoile une trame tannique précise.
Assemblage : 60% Cabernet Sauvignon, 36% merlot et 4% Petit Verdot.
Élevage de Frank Phélan 2019 : pendant 14 mois en barriques de chêne.
Degré/taux d’alcool : 13,8%
James Suckling : “Serious second wine from Phelan.”
Le Château Phélan-Ségur, Cru Bourgeois Saint-Estèphe. Situé sur les bords de la Gironde, voisin du Château Montrose, ses 70 hectares de vignes sont plantés avec 53% de Cabernet Sauvignon et 47% de Merlot. Une des caractéristiques de ce vignoble est un fort encépagement en Merlot. Ces vins sont puissants et ont créés leur identité sur la finesse et l'élégance
Le conseil de 12bouteilles: Un vin apprécié des connaisseurs de Saint Estèphe, reconnu comme l'un des meilleurs rapport qualité / Prix de l'appellation. À ouvrir au moins 1 heure avant dégustation, parfait pour accompagner un barbecue entre amis.
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Saint-Estèphe
Producteur:
Château Phélan-Ségur
Millésime:
2015
Classement:
2nd Vin
Cépages:
60% Cabernet Sauvignon, 36% merlot, 4% Petit Verdot
La robe:
Rubis
Au nez:
Fruits rouges murs
En bouche:
Plein, rond
Conservation:
Prêt à boire
Profil gustatif:
Corsé
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Ouvrez 30 minutes avant dégustation
Température:
16°C-18°C
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