Ce Crozes-Hermitage 2019 d'E. Guigal est un vin plein de fruit avec du charme et des épices pour souligner l’expression septentrionale de la syrah qui garde ici sa fraîcheur et son équilibre.
Ce vin de cépage 100% Syrah est issu de vignes d’environ 35 ans cultivées en sols argilo-limoreux et sablo-graveleux.
Note de dégustation :
La robe : Robe très sombre et profonde.Le nez : Petits fruits rouges comme la cerise et la fraise, et arômes délicats du bois.En bouche : Vin tannique et massif. Arômes de bourgeons de cassis et de vanille.
C'est un vin d’une remarquable fraîcheur, des tanins très présents mais travaillés par un affinage prolongé sous bois.
Les vignes sont très majoritairement en coteaux et proviennent surtout des villages de Gervans, Mercurol, Larnage et Crozes-Hermitage.
Le conseil de 12bouteilles: À boire dès maintenant ou à garder en cave environ 8 ans, ce Crozes-Hermitage des côtes du Rhône accompagnera parfaitement les viandes rouges, les gibiers et les fromages.
Immense domaine de 215 hectares sur les terroirs les plus prestigieux de la Vallée du Rhône, la Maison Guigal se situe à Ampuis, petit village antique et berceau de l’appellation Côte-Rôtie. Avec son siège social situé au Château d’Ampuis, la maison est propriétaire dans les appellations prestigieuses de Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Saint-Joseph et Crozes-Hermitage Guigal, Côtes du Rhône Guigal . Parmi les plus grandes maisons familiales rhodaniennes, E. Guigal commercialise aujourd’hui les crus les plus réputés de la Vallée du Rhône.
Pays:
France
Région:
Rhône
Appellation:
Crozes-Hermitage
Producteur:
E.Guigal
Millésime:
2019
Cépages:
100% Syrah
La robe:
très sombre et profonde
Au nez:
Petits fruits rouges (cerise, fraise), et arômes délicats du bois.
En bouche:
Massif, tannique, frais, arômes de cassis et de vanille.
Volume Alcool:
14,5%
Conservation:
5 à 10 ans
Profil gustatif:
Puissant
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Ouvrez 2h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
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