By Ott Rosé 2022 est une véritable cuvée plaisir dans la lignée des vins rosés des Domaines d’Ott, un excellent vin rosé gourmand et élégant. Issus d'un assemblage de cépages de Cinsault, Grenache et Syrah , essentiellement du Château de Selle et du Clos Mireille, ce rosé est un délice !
Les notes de dégustation :
La robe : rose pâle cristalline, aux reflets orangés
Le nez : doux arômes fruités aux notes de pêche blanche et d’abricot, mêlées de fruit de la passion et de mangue
La bouche : complexe et équilibrée, aux délicates notes d’agrumes et d’épices douces (cannelle, cardamome)
Cultivé dans le plus grand respect de l'environnement. La propriété n’utilise aucun traitement chimique ni production intensive, seule des méthodes naturelles sont utilisées. Il bénéficie aux mêmes titres que les autres vins des Domaines d’Ott, du savoir-faire en matière de viticulture et de vinification.
Le conseil de 12bouteilles: A servir entre 9 et 10°C, ce rosé By Ott conviendra parfaitement à l’apéritif. Vous pouvez aussi le servir en accompagnement d’une viande blanche, de poissons, de crustacés.
Pays:
France
Région:
Provence
Appellation:
Côtes de Provence
Producteur:
Ott
Millésime:
2022
Cépages:
70% Grenache, 20% Cinsault, 10% Syrah
La robe:
Rose pâle
Au nez:
notes de pêche blanche et d’abricot, mêlées de fruit de la passion et mangue.
En bouche:
fraîche et croquante avec une belle amplitude.Notes fruités, zeste d’agrumes et épices douces (cannelle, cardamome).
Volume Alcool:
13,5%
Conservation:
Prêt à boire
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Aperitif
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
8°c-10°c
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