Le Temps est Venu 2021 est un vin rouge incontournable du Rhône produit par Stéphane Ogier dans l'appellation Côtes du Rhône. Issu d'un assemblage de Grenache et de Syrah, c'est un vin gourmand avec beaucoup de fraîcheur et d'élégance.
Note de dégustation:
La robe : rubis, claire et limpide
Le nez : révèle des notes de cassis, cerise noire et de violette
La bouche : belle fraicheur, gourmande, explosion de fruit
Le conseil de 12bouteilles: A servir frais autour de 16°C, il sera délicieux avec vois grillades, à essayer avec un gigot d'agneau à l'ail et au romarin, un régal !
Le Domaine Stéphane Ogier doit son nom à la famille Ogier, propriétaire du domaine depuis 7 générations. Stéphane, fils de Michel Ogier, reprend la destinée du domaine en 1997. Situé sur les coteaux d'Ampuis au cœur des Côte-Rôtie, le vignoble est devenu une figure incontournable de l'appellation. Stéphane Ogier produit des grands vins s'attachant à sublimer les terroirs pour faire des vins toujours élégants avec beaucoup de finesse. Chaque année, les parcelles sont vinifiées séparément afin de faire ressortir le meilleur de leur potentiel.
Pays:
France
Région:
Rhône
Appellation:
Côtes du Rhône
Producteur:
Stéphane Ogier
Millésime:
2021
Cépages:
Grenache & Syrah
La robe:
rubis, claire et limpide
Au nez:
révèle des notes de cassis, cerise noire et de violette
En bouche:
belle fraicheur, gourmande, explosion de fruit
Volume Alcool:
14%
Conservation:
2 à 5 ans
Profil gustatif:
Équilibré
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Température:
16°C-18°C
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