Ce Bourgogne De Sousa 2019 est un vin rouge de bourgogne produit par le Domaine Petit Roy. C'est un vin à 100% Pinot Noir issus de vignes cultivés en biodynamie sur de sols argilo-calcaires, Les raisins sont vendangés à la main et macérés avec 100% des tiges et affiner en fûts de chêne usagés. Nous avons été séduit par son élégance, sa fraîcheur et son fruité
Note de dégustation :
La robe : riche en couleur se pare d'une robe pourpre aux reflets rubis
Le nez : Révèle de merveilleux arômes de fruits rouges et noirs
La bouche : On retrouve un vin élégant et en même temps frais et profond avec des tanins présents et délicats .
Le conseil de 12bouteilles : Dégustez dès maintenant, servir à 15°C avec du gibier ou un plateau de fromage.
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Producteur:
Domaine Petit Roy
Millésime:
2019
Cépages:
100% Pinot Noir
La robe:
rouge pourpre aux reflets rubis
Au nez:
arômes de fruits rouges et noirs
En bouche:
élégant et en même temps frais et profond avec des tanins présents et délicats .
Conservation:
2 à 5 ans
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Gibier
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
15°C
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