La Cuvée Classique blanc 2022 du Domaine de Rimauresq, est un vin bio très aromatique. Ce 100% Rolle au caractère minéral, gras et bien équilibré, dévoile une finale est longue et rafraichissante. Un véritable plaisir désaltérant.
Les notes de dégustation :
La robe : jaune-vert
Le nez : fleurs blanches (fleur de sureaux), agrumes
La bouche : bel équilibre entre l'onctuosité et la fraicheur des agrumes
Le conseil de 12bouteilles: Ouvrez-le au moins 30 minutes avant de le servir. Il saura mettre en valeur un poisson simplement grillé ou un plateau de fruit de mer.
Cru classé des Cotes de Provence, le domaine de Rimauresq, grand classique de l’appellation se situe à Pignans dans le Var, au pied de Notre-Dame des Anges, au cœur de la Provence viticole, à 35km de la mer. Domaine tirant son nom de la rivière des Maures, Real Mauresque, qui traverse la propriété, il possède un vignoble qui s’étend sur 60 hectares produisant des grands vins de qualités, élégants et minéraux.
Pays:
France
Région:
Provence
Appellation:
Côtes de Provence
Producteur:
Rimauresq
Millésime:
2022
Classement:
Cru Classé
Cépages:
100% Rolle
La robe:
jaune-vert
Au nez:
fleurs blanches (fleur de sureaux), agrumes
En bouche:
bel équilibre entre l'onctuosité et la fraicheur des agrumes
Volume Alcool:
13%
Conservation:
2 à 5 ans
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Poissons et Fruits de Mer
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
10°C-12°C
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