Ce millésime 2021 en blanc de la Cuvée Classique du Domaine de Rimauresq est un vin fruité, très aromatique et prêt à boire.Sa robe est d'un dorée pâle avec des reflets argentés. Son nez est frais, fin et expressif aux notes de fruits blancs et d'agrumes, de tisanes et d'épices. En bouche, il dévoile une agréable fraicheur et une belle vivacité. Ce blanc au caractère minéral, gras et bien équilibré, dévoile une finale est longue et rafraichissante. Un véritable plaisir désaltérant.
Ce vin issu de l'agriculture Biologique est 100% issu du cépage Rolle, un classique de la maison.
Domaine de Rimauresq est un cru classé Côtes de Provence situé à Pignans dans le Var.
Le conseil de 12bouteilles: Ouvrez-le au moins 30 minutes avant de le servir. Il saura mettre en valeur un poisson simplement grillé ou un plateau de fruit de mer.
Pays:
France
Région:
Provence
Appellation:
Côtes de Provence
Producteur:
Rimauresq
Millésime:
2020
Classement:
Cru Classé
Cépages:
100% Rolle
La robe:
d'un dorée pâle aux reflets argentés
Au nez:
frais, fin et expressif. Notes de fruits blancs et d'agrumes, de tisanes et d'épices.
En bouche:
équilibrée entre le gras et la vivacité.
Volume Alcool:
13%
Conservation:
2 à 5 ans
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Poissons et Fruits de Mer
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
10°C-12°C
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