Le domaine Delas produit de grands vins du Rhône, sur des sols constitués d'arènes granitiques mais aussi de plages de cailloux ronds alluvionnaires. Cette diversité explique la présence de lieux-dits dans l'appellation.
L'Hermitage Domaine des Tourettes 2017 est une cuvée riche et complexe issue de l'assemblage de trois terroirs : L'Ermite, le Sabot, et le prestigieux terroir des Bessards à 100% Syrah.
Note de dégustation :
La robe : une belle couleur rouge sombre brillante et intense
Le nez : dévoile une de la puissance et de la complexité, aux notes de fruits noirs, d'épices et de cuir.
La bouche : On retrouve une structure tannique serrée qui est la marque des plus grands vins de garde. Une bouche ferme mais soyeuse.
Le conseil de 12bouteilles : Ouvrez-le 1h avant dégustation. Il accompagnera magnifiquement un viande rouge, un magret de Canard ou du gibier.
Pays:
France
Région:
Rhône
Appellation:
Hermitage
Producteur:
Delas
Millésime:
2017
Cépages:
100% Syrah
La robe:
rouge sombre brillante et intense
Au nez:
puissance et complexité, aux notes de fruits noirs, d'épices et de cuir
En bouche:
structure tannique serrée qui est la marque des plus grands vins de garde. Une bouche ferme mais soyeuse
Conservation:
5 à 10 ans
Profil gustatif:
Puissant
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Ouvrez 1h avant dégustation
Température:
15°C
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