Connétable est le second vin du château Talbot et surtout un des premiers seconds vins du Médoc. Il est né en 1960 et bénéficie, de ce fait, d'une experience en terme de soin et de selection. Un vin classique et élégant, fruité, marqué par une trame nette et bien dessinée qui précède une finale longue et fraîche.
Ce Connétable Talbot 2010 de constitution solide, reflète parfaitement son appellation, avec ses notes de prune, associées à des tanins virils qui ne demandent qu’à se soumettre. La pointe boisée, sous-jacente, ajoute à la complexité du produit, ainsi que les touches poivrées et épicées conduisant à une harmonie remarquable.
Le Conseil de 12 bouteilles : 2010 est sans doute le meilleur millésime produit à Bordeaux ces 30 dernières années. Connétable de Talbot est dans ce millésime 3020 un très grand 2nd vin dont la qualité dépasse largement celle du 1er Vin du Château dans certains autres millésime. Un GRAND coup de coeur abordable, foncez !
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Saint-Julien
Producteur:
Château Talbot
Millésime:
2010
Classement:
2nd Vin
Cépages:
75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlo
La robe:
Profonde
Au nez:
intense, notes de prunes et d'épices
En bouche:
Equilibré, tanins fondus, finale longue
Profil gustatif:
Équilibré
Commentaire