Le vignoble de Cloudy Bay est situé dans la région de Marlborough qui propose aujourd'hui des vins d'exception grâce à son terroir très diversifié, t devenu incontournable des vins de Nouvelle-Zélande. Ce Cloudy Bay Pinot Noir 2018 est une belle illustration des vins de la région.
Note de dégustation :
La robe : Superbe robe de couleur rubis
Le nez : arômes de cerise noire et de mûre, de prune et de mûre avec des notes florales douces et des notes épicées
La bouche : on retrouve des notes d'épices et de notes florales, des tanins soyeux et une acidité juteuse sont révélés
Le conseil de 12bouteilles: Comme tout les Pinot, il est meilleur s'il est ouvert au moins 2 heures avant dégustation. Idéal pour accompagner un jambon italien ou une viande blanche grillée
Pays:
Nouvelle Zélande
Région:
Marlborough
Producteur:
Cloudy Bay
Millésime:
2018
Cépages:
100% Pinot Noir
La robe:
Rouge rubis
Au nez:
arômes de cerise noire et de mûre, de prune et de mûre avec des notes florales douces et des notes épicées
En bouche:
arômes d'épices et de notes florales, des tanins soyeux et une acidité juteuse sont révélés
Volume Alcool:
13,5%
Conservation:
2 à 5 ans
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Ouvrez 1h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
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