Clos Mireille Rosé "Cœur de Grain" 2022 est une cuvée produite par les célèbres Domaines Ott dans l'appellation Côtes de Provence. Assemblage de Cinsault, Grenache et Syrah issus des parcelles du Clos Mireille, c'est un vin souple, rond et fruité.
Les notes de dégustation :
La robe : se pare d'une belle couleur rose très pâle qui se teinte de reflets étincelants, orangés
Le nez : révèle un bouquet aromatique de fruits frais, accompagné par des notes acidulées de citron
La bouche : on retrouve de la fraîcheur qui se développe dans des parfums d'agrumes et de notes minérales et se termine par une finale subtile et persistante
Le conseil de 12bouteilles: A servir très frais, entre 8 et 10°C, ce rosé des Domaines Ott conviendra parfaitement à l’apéritif. Vous pouvez aussi le servir en accompagnement d'un plateau de charcuterie avec du melon. Succès assuré pour vos soirées d'été !
Découvert dans les années 30, Marcel Ott est séduit par le Clos Mireille, une ancienne propriété située en bord de méditerranée, à la Londe Les Maures, près du Fort de Brégançon. Non loin d’une ancienne bâtisse construite par les bénédictins au XVIIIe siècle, Marcel Ott entreprend de nombreux travaux de restructuration du vignoble. Âgées de 16 ans, les vignes sont situées sur un terrain composé de schistes et d’argile sans calcaire bénéficiant tout au long de l’année d’ensoleillement ainsi que d’embruns marins. Ces conditions idéales donnent naissance à des vins délicats et singuliers.
Pays:
France
Région:
Provence
Appellation:
Côtes de Provence
Producteur:
Ott
Millésime:
2022
Classement:
Cru Classé
Cépages:
65% Grenache, 22% Cinsault, 13 % Syrah
La robe:
rose très pâle qui se teinte de reflets étincelants, orangés
Au nez:
bouquet aromatique de fruits frais, accompagné par des notes acidulées de citron
En bouche:
de la fraîcheur, des parfums d'agrumes et de notes minérales et une finale subtile et persistante
Volume Alcool:
12%
Conservation:
Prêt à boire
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Aperitif
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
8°c-10°c
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