Clos Mireille Rosé "Coeur de Grain" dans le millésime 2021 est une cuvée élaborée par les réputés Domaines Ott dans l'appellation Côtes de Provence.
Issus d'un assemblage de cépages de Cinsault, Grenache et Syrah, issu des parcelles du Clos Mireille, ce rosé est, comme tous les vins des domaines Ott, incontestablement un des rosés stars de l'été 2022.
Note de dégustation :
La robe : se pare d'une belle couleur rose très pâle qui se teinte de reflets étincelants, orangésLe nez : révèle un bouquet aromatique de fruits frais, accompagné par des notes acidulées de citronLa bouche : on retrouve de la fraîcheur qui se développe dans des parfums d'agrumes et de notes minérales et se termine par une finale subtile et persistante
Le conseil de 12bouteilles: A servir très frais, entre 8 et 10°C, ce rosé des Domaines Ott conviendra parfaitement à l’apéritif. Vous pouvez aussi le servir en accompagnement d'un plateau de charcuterie avec du melon. Succès assuré pour vos soirées d'été !
Pays:
France
Région:
Provence
Appellation:
Côtes de Provence
Producteur:
Ott
Millésime:
2021
Classement:
Cru Classé
Cépages:
65% Grenache, 22% Cinsault, 13 % Syrah
La robe:
rose très pâle qui se teinte de reflets étincelants, orangés
Au nez:
bouquet aromatique de fruits frais, accompagné par des notes acidulées de citron
En bouche:
de la fraîcheur, des parfums d'agrumes et de notes minérales et une finale subtile et persistante
Volume Alcool:
12%
Conservation:
Prêt à boire
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Aperitif
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
8°c-10°c
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