Clos Fourtet 2019 est un vin qui se présente avec beaucoup de finesse, un bel équilibre entre les fruits et des tannins très élégants. C'est un vin à garder dans votre cave de longues années mais qui saura charmer ceux qui aiment les très grands vins de Saint Emilion dans leur jeunesse ! A l'oeil, la robe est couleur pourpre avec des reflets violetsAu nez ce sont les fruits noirs bien murs qui se dégagent, mûre, cassis, cerise, puis des notes boisées et réglisséesEn bouche, l'attaque est franche, bien fruitée, associée à une belle longueur avec beaucoup de fraicheur. la finale est élégante avec des tannins bien soyeux.
Un grand vin à garder des années dans sa cave.
Assemblage : 90% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc
Elevage 50% en barriques neuves, 48% en barrique d'un vin.
Le Conseil de 12bouteilles : Un vin qui mérite de patienter quelques années dans votre cave avant d'être ouvert. Décantez la bouteille au moins 6 heures avant, servir le vin frais autour de 18°c. Elle accompagnera à merveille vos viandes rouges, vos fromages.
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Saint-Émilion
Producteur:
Clos Fourtet
Millésime:
2019
Classement:
1er Cru Classé
Conservation:
10 ans et plus
Profil gustatif:
Puissant
Service:
Ouvrez 2h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
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