Les Socières rouge 2021 possèdent une robe pourpre profonde. Le Nez révèle des arômes de fruits frais et des notes intenses de fruits rouges. En bouche, c'est une cuvée généreuse, intense, aux tanins fondus dont la finale longue et sur la fraicheur ne vous laissera pas indifférent.
Les Sorcières rouge 2021 est un vin produit par Hervé Bizeul sur le Domaine des Clos des Fées. D'appellation Côtes du Roussillon, c'est un vin fruité, équilibré, qui prouve qu'un Grand Vin n'est pas forcement un vin Cher.
Issu de jeunes vignes de Syrah (moins de 25 ans), et d’une sélection de vieilles vignes de Grenache et de Carignan (de 40 à 80 ans), ce millésime 2021 est un vin rouge fruité et équilibré, plein de finesse.
Le conseil de 12bouteilles: Parfait à boire dans ces jeunes années, ce vin s'accorde parfaitement avec des viandes rouges grillées. C'est un must-have de vos Barbecues d'été. Pensez à l'ouvrir 1 heure avant dégustation pour profiter pleinement des ces arômes. C'est un vin de partage parfait pour recevoir des amis.
Pays:
France
Région:
Languedoc Roussillon
Appellation:
Côtes du Roussillon
Producteur:
Clos des Fées - Hervé Bizeul
Millésime:
2021
Cépages:
Syrah 50 %, Grenache 40 %, Carignan 10 %
La robe:
couleur soutenue
Au nez:
frais de fruits rouges intenses
En bouche:
attaque pulpeuse révélant des tanins fins, doux et ronds
Volume Alcool:
13,5%
Conservation:
Prêt à boire
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
16°C-18°C
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