Clos de L'oratoire, Grand Cru Classé de Saint Emilion est la propriété du comte Von Neipperg, également propriétaires des Châteaux Canon la Gafellière et la Mondotte, tous deux Grand Cru Classé B de Saint Emilion. Le vignoble du Clos de l'Oratoire se situe sur le coteau nord-est de l'appellation.
Issus d'un assemblage 90% Merlot et 10% Cabernet Franc, ces cépages offrent au millésime 2016 de Clos de l'oratoire une belle rondeur et une grande complexité aromatique.
Clos de l'oratoire 2016 se pare d'une belle robe couleur grenat. Son nez, expressif et gourmand, libère des arômes de fruits noirs bien mûrs. En bouche, le palais, frais et charnu, présente une belle intensité, les tanins sont soyeux et veloutés. La finale est d'une belle longueur.
Le conseil de 12bouteilles: Le millésime 2016 de Clos de l'oratoire présente un grand potentiel de garde. Ouvrez-le au moins 1 heure avant de le déguster. Le servir frais, environ 17°C.
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Saint-Émilion
Producteur:
Clos de l'Oratoire
Millésime:
2016
Classement:
Cru Classé
Cépages:
90% Merlot, 10% Cabernet Franc
La robe:
Grenat
Au nez:
Expressif, gourmand arômes de fruits noirs bien mûrs
En bouche:
Tanins soyeux, veloutés.Frais, charnu, intense.Belle longueur.
Conservation:
5 à 10 ans
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Gibier
Service:
Décantez 1h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
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