Ce Clarendelle Amberwine 2015 est issu de raisins passerillés et botrytisés, provenant intégralement de l’agriculture biologique. Ce 2015 est un millésime en Or, un des meilleurs de la décennie !
Note de dégustation :
La robe : se pare d'une jaune doré lumineux
Le nez : Dégage une belle complexité aromatique, intense avec des notes de fruits confits et de cédrat
La bouche : On retrouve des notes de miel, de pêche et d'abricot avec de l'amplitude et de la douceur et un excellent équilibre entre sucre et acidité.
Le conseil de 12bouteilles : Nous vous recommandons d’ouvrir la bouteille une demi-heure avant de servir. Servir à 9-12°C
À propos: Fondé en 2005 par le Prince Robert de Luxembourg, Clarendelle, inspiré par Haut-Brion est une famille de vins d’assemblage de cépages traditionnels bordelais. La diversité des assemblages permet des vins d’une très grande qualité, qui expriment toutes les caractéristiques du millésime
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Producteur:
Clarendelle
Millésime:
2015
Cépages:
80 % Sémillon 20 % Muscadelle
La robe:
Jaune doré lumineux
Au nez:
Dégage une belle complexité aromatique, intense avec des notes de fruits confits et de cédrat
En bouche:
On retrouve des notes de miel, de pêche et d'abricot avec de l'amplitude et de la douceur et un excellent équilibre entre sucre et acidité.
Volume Alcool:
13%
Conservation:
Prêt à boire
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Aperitif
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
10°C-12°C
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