Le Château Troplong Mondot 2012, est un Saint Émilion 1er Grand Cru Classé "B" est un des grands succès du millésime à Saint Émilion. Cette bouteille est remarquable. Vous allez adorer si vous aimez les merlots mûrs et fins.
La robe est profonde, brillante, voir violette.Le nez est explosif de fruits noirs, de réglisse. les arômes boisés sont présents mais tout en finesse.En bouche vous découvrirez un vin riche, concentré sans excès. Les tanins sont soyeux l'équilibre est parfait
Le conseil de 12bouteilles: Ouvrez et décanter cette bouteille au moins 2 heures avant de la déguster, le servir fraiche autour de 17°C avec une côte de boeuf, un régal !
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Saint-Émilion
Producteur:
Château Troplong-Mondot
Millésime:
2012
Classement:
1er Cru Classé
Cépages:
90 % Merlot, 5 % Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
La robe:
Rouge intense
Au nez:
Nez puissant, parfums de fruits noirs (cassis, mûres) et quelques notes boisées.
En bouche:
Puissante, de la densité, arômes de fruits noirs et une belle longueur sur des notes épicées
Volume Alcool:
14,5%
Conservation:
Prêt à boire
Profil gustatif:
Puissant
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Décantez 2h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
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