Nous vous proposons de découvrir ce magnifique Château Troplong Mondot 2011, 1er Grand Cru Classé de Saint Emilion. Le château vendange à la maturité optimale ce qui lui confère des vins à très grands potentiels.
L’année 2011 a bénéficié de bonnes conditions climatiques, le vin est superbe, la robe est rouge intense, son nez puissant, parfums de fruits noirs, de cassis et mûres et quelques notes boisées. Vous retrouverez en bouche de la puissance, de la densité, les arômes de fruits noirs et une belle longueur sur des notes épicées.
Le conseil de 12bouteilles: Château Troplong Mondot 2011 est à déguster dès à présent mais si vous êtes patient il révèlera tout son potentiel dans une dizaine d'années.
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Saint-Émilion
Producteur:
Château Troplong-Mondot
Millésime:
2011
Classement:
1er Cru Classé
Cépages:
80 % Merlot, 9 % Cabernet Sauvignon, 2 Cabernet Franc
La robe:
Rouge intense
Au nez:
Nez puissant, parfums de fruits noirs (cassis, mûres) et quelques notes boisées.
En bouche:
Puissante, de la densité, arômes de fruits noirs et une belle longueur sur des notes épicées
Volume Alcool:
14,5%
Conservation:
Prêt à boire
Profil gustatif:
Puissant
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Décantez 1h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
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