4ème Grand Cru Classé Saint-Julien dans le Médoc, le Château Talbot s'étend sur 107 hectares de vignes en culture au sein de la commune de Saint-Julien, appellation hors du commun puisqu'elle ne comporte pas moins de 11 crus classés. Situé de façon idéale en bordure de l'estuaire de la Gironde sur des croupes de graves alluvionnaires charriées du Massif Central par la Dordogne et des Pyrénées par la Garonne, le terroir du Château Talbot Caillou Blanc 2018 est exceptionnel.Le vin est composé en majorité de Sauvignon blanc avec en complément des Sémillon.
Note de dégustation :
La robe : Sublime robe jaune aux reflets dorés
Le nez : Dégage une belle complexité, avec une pointe de minéralité et des arômes d'abricot et de poire
La bouche : Révèle une belle expression concentrée et puissante de fruit
Le conseil de 12bouteilles : À déguster lors de vos apéritifs ou bien accompagnez le avec un plat à base de poisson
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Bordeaux Blanc
Producteur:
Château Talbot
Millésime:
2018
Cépages:
69 % sauvignon, 31 % sémillon
La robe:
jaune aux reflets dorés
Au nez:
belle complexité, avec une pointe de minéralité et des arômes d'abricot et de poire
En bouche:
belle expression concentrée et puissante de fruit
Conservation:
Prêt à boire
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Poissons et Fruits de Mer
Service:
Ouvrez, dégustez
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