Château Pontet Canet 2014 est un cru magnifique noté 94/100 par Robert Parker. Le 5ème Cru Classé de 1855 est souvent comparé aux premiers et aux seconds crus classés tant ses vins sont aujourd'hui remarquables.
Château Pontet Canet 2014 est un magnifique Pauillac, à la robe rubis profonde. Le bouquet est magnifique, les notes de fruits noirs dominent d'abord, puis les notes de bois viennent dans un second temps. En bouche, les vins sont musclé mais harmonieux, très équilibrés, la quintessence de l'appellation.
Sans doute une de nos crus favoris en 2014, le Grand Bordeaux Bio signé Alfred Tesseron. Les 2014 sont aujourd'hui accessible en prix, ils mériteront d'attendre quelques années dans votre cave !
Le conseil de 12bouteilles: Un vin de caractère à ouvrir et décanter 1 à 2h avant dégustation, il sera parfait pour accompagner un agneau de 7h ou un Canard rôti.
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Pauillac
Producteur:
Château Pontet-Canet
Millésime:
2014
Classement:
5e Cru ClasséCru Classé
Cépages:
62% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit-Verdot
La robe:
Rubis intense
Au nez:
Complexe, fruits noirs et notes cèdre
En bouche:
Puissant, équilibré
Volume Alcool:
13%
Conservation:
5 à 10 ans
Profil gustatif:
Puissant
Accords Mets-Vins:
Foie Gras
Service:
Décantez 2h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
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