Château Pontet Canet 2010 est un vin de légende. Après le miracle du millésime 2009, le Château Pontet Canet renouvelle l'exploit en 2010, premier millésime certifié Biodynamie au Château. 100/100 Parker chez Wine Advocate, 20/20 pour Olivier Poels à la Revue des vins de France.
C'est un vin magique, une bouteille extra-ordinaire, probablement le plus grand millésime au Château Pontet Canet en près de 300 ans. C'est un vin de grande garde qu'il faudra savoir garder quelques années en cave.
Le monde entier a applaudi la réussite du millésime. Pontet-Canet se situe au sommet etd’aucuns affirment déjà qu’il est entré dans la légende. C’est le premier millésime certifié bioet biodynamique à 100%. Le vin semble presque noir, d’un pourpre profond et intense. Lenez, mûr et généreux associe des arômes très purs de cassis, de violette, de rose et de réglisse. Une magnifique harmonie interne compose un rouge symphonique qui associe une matièrechatoyante, une fraîcheur exquise, des tanins nobles et un fruité rayonnant. Le vin semble délié et gracieux, il laisse le long souvenir d’un plaisir accompli.
Le conseil de 12bouteilles : Grandiose, c'est un bouteille magique qu'il faut savoir faire patienter quelques années en cave. Probablement l'un des plus grand Bordeaux du 21e siècle.
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Pauillac
Producteur:
Château Pontet-Canet
Millésime:
2010
Classement:
5e Cru ClasséCru Classé
Cépages:
65% Cabernet Sauvignon,30% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
La robe:
Sombre
Au nez:
fruits rouges et noirs
En bouche:
tannins puissants et gourmand
Volume Alcool:
13%
Conservation:
10 ans et plus
Profil gustatif:
Puissant
Accords Mets-Vins:
Gibier
Service:
Ouvrez 2h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
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