Château Pichon Baron 2012 est un magnifique Pauillac issu d'un assemblage 80% cabernet sauvignon, 20% merlot. La couleur d'une profondeur impressionnante est presque noire. Le nez est fin avec de belles notes fruitées, subtil et noble. En bouche Château Pichon Baron 2012 est impressionnant d'équilibre, les vins sont suaves, puissants, les tanins fondants.
Les vins du Château Pichon Baron, Second Cru classé sont de purs Pauillac, les vins sont longs, puissants, d'une grande finesse.
Ce millésime 2012 peut être dégusté dès à présent, néanmoins, c’est un très bon vin de garde, qui s’épanouira avec le temps, il atteindra son apogée sur les 10 prochaines années
Le conseil de 12bouteilles: Décantez ce vin 1 heures avant dégustation, c'est une pépite remarquable. idéal accompagné d'une viande rouge maturée ou un gibier à plume.
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Pauillac
Producteur:
Château Pichon-Longueville Baron
Millésime:
2012
Classement:
2e Cru Classé
Cépages:
80 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot
La robe:
profonde
Au nez:
fruits mûrs
En bouche:
suave, fruité, long, une belle bouteille
Volume Alcool:
13%
Conservation:
Prêt à boire
Profil gustatif:
Puissant
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Décantez 1h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
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