Dans ce millésime 2020, Château Petit-Village, Pomerol a produit un très grand millésime, un vin très concentré, puissant, noté 97-98 par James Suckling . Le nez est très expressif un concentré de fruits noirs bien mûrs et des notes florales notamment de violette.La bouche est ample, généreuse, charnue et gourmande. Une attaque fraiche, la texture du milieu de bouche est enveloppante de fruits noirs (prune, cassis) et dévoile une trame tannique précise et une finesse
L'assemblage du millésime 2020 est constitué de 60% Merlot 32% Cabernet Franc et 8% Cabernet Sauvignon
L"élevage du millésime 2020 a été fait pendant 16 mois en barriques de chêne dont 50% en fûts neufs et une petite partie en amphore.
Les notes du millésime 2020 :
Bettane & Desseauve : 95-96/100Terre de Vins : 93-94/100Anthocyanes / Y.Castaing : 94-96/100J. Suckling : 97-98/100Decanter : 93/100Wine Advocate : 93-95/100Jeb Dunnuck : 91-93/100Vinous – N.Martin : 91-93/100Le Figaro Vin : 94-96/100Vinous - A.Galloni : 92-94/100
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Pomerol
Producteur:
Château Petit-Village
Millésime:
2020
Cépages:
60% Merlot 32% Cabernet Franc et 8% Cabernet Sauvignon
Conservation:
10 ans et plus
Profil gustatif:
Puissant
Service:
Décantez 2h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
Commentaire