Château Pape Clément Blanc 2020 est un vin riche et charnu, très fruité, élégant et doté d'une belle finale. La robe est brillante, d’un jaune pâle légèrement doré.Le nez libère des arômes de fruits blancs comme la pèche puis d'agrumes, pamplemousse et de fruits exotiques. La bouche longue avec des notes pamplemousse, une belle fraicheur typique des sauvignons blancs.
Assemblage : 67% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon, 3% Sauvignon Gris
Vinification : 85% en barriques et foudres de chêne français, 15% en cuves ovoïdes en ciment. Elevage sur lies fines avec des bâtonnages réguliers
Le Conseil de 12bouteilles : Décantez la bouteilles au moins 2 heures avant de la déguster, servir le vin frais autour de 10°c. Elle accompagnera parfaitement vos poissons gras et certains fromages.
Dans l'appellation Pessac Léognan, vous pourrez aussi aimer les Châteaux Haut-Brion, la Mission Haut-Brion, Carbonnieux, Haut-Bailly, Malartic-Lagravière, Latour-Martillac, Smith Haut-Lafitte, Domaine de Chevalier, les Carmes Haut-Brion...
Les notes du millésime 2020 :
J. Suckling : 97-98/100Terre de Vins : 96/100Bettane & Desseauve : 91/100Anthocyanes / Y.Castaing : 96-97/100Decanter : 94/100Wine Advocate : 94-96/100Vinous – N.Martin : 92-94/100Le Figaro Vin : 94-96/100Vinous - A.Galloni : 90-92/100
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Pessac-Leognan
Producteur:
Château Pape Clément
Millésime:
2020
Classement:
Cru Classé
Conservation:
2 à 5 ans
Profil gustatif:
Puissant
Service:
Ouvrez 30 minutes avant dégustation
Température:
10°C-12°C
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