Château Montrose 2020 est un vin équilibré puissant et riche avec beaucoup de fraîcheur un vin bien représentatif de son appellation Saint-Estèphe.Les raisins produits étaient mûrs, riches et très aromatiques. A l'oeil, la robe est couleur rouge rubis presque noire avec des reflets violetsAu nez c'est un mélange de fruits noirs et d'épices qui se dégagent puis on trouve des arômes boisés et de vanille En bouche, l'attaque est franche, tout en rondeur, fruitée et harmonieuse finissant par des tannins puissants.
L'assemblage du millésime 2020 est constitué de 71% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 5% Cabernet Franc et 1% Petit Verdot.
L'élevage : 90% en Futs neufs de chêne français, 10% en foudre.
Château Montrose produit également un second vin : la Dame de Montrose 2020.
Le Conseil de 12bouteilles : Oubliez cette bouteille quelques années dans votre cave, elle se bonifiera avec les années. Si vous décidez de la déguster, Décantez la au moins 6 heures avant de la déguster, servir le vin frais autour de 16-18°c. Elle accompagnera parfaitement vos viandes rouges, gibiers et plateaux de fromages.
Dans l'appellation Saint Estèphe, vous pouvez découvrir aussi Chateau Lafon Rochet, Château Phélan-Ségur, Château Haut-Marbuzet ou encore Château Cos d'Estournel.
Les Notes du Millésime 2020
Bettane & Desseauve : 98/100Terre de Vins : 97-98/100RVF : 98-100/100Anthocyanes / Y.Castaing : 96-98/100Decanter : 98/100Le Figaro Vin : 96-98/100
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Saint-Estèphe
Producteur:
Château Montrose
Millésime:
2020
Classement:
2e Cru ClasséCru Classé
Cépages:
71% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 5% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Conservation:
10 ans et plus
Profil gustatif:
Puissant
Service:
Décantez 2h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
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