Château Monbrison 2011 est une superbe réussite, c'est sans doute l'un des plus jolis millésimes du Château ces dernières années.
La robe est limpide, le nez aromatique et riche avec notamment de belles notes de framboises et de café. En bouche, c'est d'une précision impressionnante avec des tanins fins et une fraicheur impressionnante, assez rare sur le millésime.
A boire dès 2016, il sera a son apogée dans les année à venir
Le conseil de 12bouteilles : Une belle réussite et sans doute l'un des Margaux les plus remarquables du millésime. On vous le conseil sur un magret de canard avec une poêlée de cèpes persillade
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Margaux
Producteur:
Château Monbrison
Millésime:
2011
Classement:
Cru Bourgeois
Cépages:
25% Merlot; 51% Cabernet Sauvignon; 24% Cabernet Franc
La robe:
Violine
Au nez:
Nez complexe aux notes de framboises
En bouche:
Tanins ciselés, frais long
Conservation:
Prêt à boire
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Volaille (Dinde, Poulet, ...)
Service:
Ouvrez 1h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
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