Château Minuty Rose et Or 2021 est pour nous un des grands rosés du millésime 2021. Les vins sont gourmands, frais, rond et ciselé, avec une belle salinité, une superbe cuvée de la maison Minuty.
Exploité en agriculture raisonnée, le vignoble de Minuty s’étend sur les terroirs schisteux de la bordure maritime avec une exposition sud- ouest dans l’appellation Côtes de Provence.
Note de dégustation, Château Minuty Rose et Or 2021 :
La robe : Pâle aux reflets cristallins.Le nez : Très intense d’agrumes et de fleurs blanches.La bouche : Complexe avec beaucoup de fraicheur et de finesse qui révèle des notes de pamplemousse rose, et de pêche blanche.
Issu d’un assemblage Grenache et Tibouren, c'est un superbe cru, c'est un rosé complexe et vibrant, un grande bouteille signée par le Château Minuty.
Le conseil de 12bouteilles: Servir entre 8°C et 10°C, Château Minuty "Cuvée Rose et Or" rosé millésime 2021 est un rosé qui peut être associé à l'apéritif comme a table. Il sera parfait pour accompagner fruits de mer, bouillabaisse, cuisine asiatique, sushis, salade de fraises au basilic.
Pays:
France
Région:
Provence
Appellation:
Côtes de Provence
Producteur:
Château Minuty
Millésime:
2021
Cépages:
Grenache, Tibouren
La robe:
Pale aux reflets cristallins.
Au nez:
Très intense d’agrumes et de fleurs blanches.
En bouche:
Complexe avec beaucoup de fraicheur et de finesse qui révèle des notes de pamplemousse rose, et de pêche blanche.
Volume Alcool:
12,5%
Conservation:
Prêt à boire
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Aperitif
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
8°c-10°c
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