Chateau Minuty Cuvée 281 millésime 2022 est la cuvée parcellaire d'exception du Château Minuty. Disponible en quantité très limitées, cette cuvée fait parti des meilleurs rosés du Monde. La propriété prend le plus grand soin pour l'élaboration de cette micro-production de cuvée 281, le millésime 2022 est sublime.
Les notes de dégustation :
La robe : une robe très pâle, rosé légèrement orangée.
Le Nez : très expressif, on retrouve des notes de Fleurs blanche, de pèche et de fruit d'été.
La bouche : La palette aromatique est impressionnante, des notes de poire, de pêche et des notes de miel. La proximité de la mer donne une salinité et une palette aromatique incroyable en bouche (poire, pêche jaune et des notes de miel). La parcelle est située à proximité de la mer ce qui apporte des notes iodés parfaites à cette cuvée. La texture est velouté, les vins sont très expressif.
Exploité en agriculture raisonnée, le vignoble de Minuty s’étend sur les terroirs schisteux de la bordure maritime avec une exposition sud- ouest dans l’appellation Côtes de Provence.
Un vin rosé d'exception à réserver à de grands repas gastronomiques !
Le conseil de 12bouteilles: Servir entre 8°C et 10°C, Château Minuty "Cuvée 281" rosé millésime 2022 est rosé de repas, il accompagnera à merveille vos poissons gras, Saint Jacques et vous é&tonnera sur un foie gras poêlé.
L'origine du nom de la Cuvée : Pour la petite histoire, le numéro 281 est le code pantone de ce bleu à mi-chemin entre le bleu clair du ciel de Provence et le bleu foncé de la mer méditerranée et qui décore magnifiquement cette prestigieuse bouteille. C'est ces 2 bleus qu'on peut contempler depuis le caveau de dégustation du domaine Minuty situé sur la presqu'île de Saint-Tropez.
Pays:
France
Région:
Provence
Appellation:
Côtes de Provence
Producteur:
Château Minuty
Millésime:
2022
Cépages:
Grenache, Tibouren
La robe:
Pale aux reflets cristallins.
Au nez:
Très intense d’agrumes et de fleurs blanches.
En bouche:
Complexe avec beaucoup de fraicheur et de finesse qui révèle des notes de pamplemousse rose, et de pêche blanche.
Volume Alcool:
12,5%
Conservation:
Prêt à boire
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Poissons et Fruits de Mer
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
8°c-10°c
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