Château Léoville Poyferré 2014 est un vin Complet, avec un fruit explosif, combiné à un joli gras et de la persistance, ce 2014 est une fois encore une des très belles réussites du millésime. Admirable trame tannique.
C'est un de nos coups de coeur dans ce millésime, une des bouteilles les plus remarquables de Saint Julien et du Médoc en général. Un magnifique 2nd Cru Classé !
La robe est couleur sombre et brillante. Le nez est subtil et complexe. Il révèle à l’agitation des notes de fruits rouges, d’épices et de réglisse. En Bouche l'Attaque fraîche et intense, puis fruité et charnu en milieu de bouche. Une nale soutenue aux tannins ns, racés, longs et fondus parachève une jolie onctuosité en bouche.
2014, un millésime tout en harmonie du Château Léoville Poyferre
Le millésime 2014 est issu d'un assemblage : 60 % cabernet sauvignon, 35 % merlot, 2 % petit verdot, 3 % cabernet franc.
Neil Martin pour Wine Advocate - Robert Parker 91-93/100 :
It has one of the most opulent set of aromatics of the appellation, with crème de cassis, boysenberry jam and macerated small dark cherries - an extravagant bouquet in the context of the growing season. The palate is full-bodied with great density and power. There is a lot of weight in this St Julien, spicy in the mouth with a healthy pinch of white pepper towards the nish that feels long in the mouth, although I would like to see more nesse coming through by the time of bottling. As usual, this one of the most decadent St Julien wines, but one that is well-crafted by Didier Cuvelier. Give this several years in bottle.
Le conseil de 12bouteilles: Un millésime de Château Léoville Poyferre qui frôle pour nous la perfection. N'hésitez pas une seconde si vous êtes amateur de Saint Julien c'est un bouteille magique. Potentiel de garde : 5 à 10 ans, servez le après 1h en carafe.
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Saint-Julien
Producteur:
Château Léoville Poyferré
Millésime:
2014
Classement:
2e Cru Classé
Cépages:
60 % cabernet sauvignon, 35 % merlot, 2 % petit verdot, 3 % cabernet franc
La robe:
couleur sombre et brillante.
Au nez:
Subtil et complexe
En bouche:
Attaque fraîche et intense, puis fruité et charnu en milieu de bouche.
Volume Alcool:
13%
Conservation:
5 à 10 ans
Profil gustatif:
Puissant
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Décantez 1h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
Commentaire