Ce Château Latour 2015 est un 1er Grand Cru Classé de Pauillac. Un sublime vin rouge élaboré avec les meilleurs raisins d'Enclos, qui est un terroir historique sans précédent autour du château de Latour. Issu d'un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot, c'est un vin unique et d'une grande pureté malgré des périodes très chaudes, sèches et humides.
Note de dégustation:
La robe : profonde et sombre
Le nez : notes de fruits noirs (mûre, myrtille), notes florales (pivoine, violette) ainsi que quelques arômes de cuire, café, vanille et cannelle
La bouche : belle ampleur, élégante, tanins fins. La finale est fraîche et sublime persistance aromatique
Le conseil de 12bouteilles: Servir entre 16°C et 18°C et décantez 2h avant dégustation, il accompagnera parfaitement une belle viande rouge.
Vignoble de 95 hectares, château Latour se situe au cœur du Médoc, à environ 50km de Bordeaux. Premier Grand Cru classé en 1855 en appellation Pauillac selon la classification officielle, il se hisse au sommet des Grands vins de Bordeaux. En quête de perfection constante, le domaine produit des vins sublimes qui traversent les décennies et ne cesseront de s’épanouir.
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Pauillac
Producteur:
Château Latour
Millésime:
2015
Classement:
1er Cru ClasséCru Classé
Cépages:
Cabernet Sauvignon, Merlot & Petit Verdot
La robe:
profonde et sombre
Au nez:
notes de fruits noirs, notes florales, arômes de cuire, café, vanille et cannelle
En bouche:
belle ampleur, élégante, tanins fins. La finale est fraîche et sublime persistance aromatique
Conservation:
10 ans et plus
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Décantez 2h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
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