Château Lafon Rochet 2019 exprime toute la puissance des vins de Saint Estèphe avec une belle aptitude au vieillissement. Ce millésime 2019 est un grand millésime, les vins sont pleins longs avec une belle acidité et des tannins puissants qui font de cette bouteille une bouteille à garder dans votre cave quelques années avant de la déguster.
A l'oeil, la robe est couleur rouge intense avec des reflets violets.Au nez ce sont les fruits rouges qui se dégagent, comme la framboise et la groseille ...En bouche, l'attaque est gourmande avec des fruits croquants, une belle longueur en bouche avec beaucoup de fraicheur. la finale est élégante avec des tannins très élégants..
Assemblage : 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot et 5% Cabernet Franc.
Elevage : 50% en barriques neuves pendant 12 mois.
Le Conseil de 12bouteilles : Une magnifique bouteille, si vous décidez de l'ouvrir, ce sera un grand plaisir. Décantez la bouteille au moins 6 heures avant, servir le vin frais autour de 18°c. Elle accompagnera à merveille vos viandes rouges, vos fromages.
Dans l'appellation Saint-Estèphe, vous pourrez aussi aimer Château Cos d’Estournel, Château Montrose, Château Calon-Ségur, Château Phélan-Ségur ou encore Château Haut-Marbuzet.
Les notes du millésimes :
J. Suckling : 93-94/100
Anthocyanes / Y.Castaing : 95-97/100
Quarin 92/100
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Saint-Estèphe
Producteur:
Château Lafon-Rochet
Millésime:
2019
Classement:
4e Cru Classé
Conservation:
10 ans et plus
Profil gustatif:
Puissant
Service:
Décantez 2h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
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