Château Lafite Rothschild 2019 est un vin longue garde, un vin qu'il faudra savoir conserver des années pour apprécier toute sa complexité.
Le millésime 2019 présente une belle couleur sombre et intense. Le Nez est très aromatique, des arômes de fruits murs se dégagent à l’attaque puis les tannins prennent le relais.En bouche c’est intense, minéral puissant, concentré, fin, ultra dense mais avec un équilibre si parfait qu’il semble déjà accessible.
Un très très grand Pauillac sans aucun doute.
Le conseil de 12bouteilles : Bien que notre conseil est de ne pas ouvrir cette magnifique bouteille avant 10 ans, s'il vous prenait l'envie de la déguster, Carafez cette bouteille au moins 6 heures avant dégustation, la conserver au frais pour le servir à 18°C, ce vin encore jeune accompagnera à merveille toutes vos viandes rouges, gibiers et plateaux de fromages.
Dans l'appellation Pauillac, vous pourrez aussi aimer Châteaux Latour, Mouton-Rothschild, Pontet Canet, Lynch-Bages, Pedesclaux, Pichon Baron, Pichon Lalande, Grand Puy Lacoste ...
Les notes du millésimes 2019 :
J. Suckling : 99-100/100 Wine Advocate : 98-100/100Bettane et Desseauve : 19/20Decanter : 98-100/100Quarin : 99/100Revue des Vins de France : 19-20/20Le Point / J.Dupont : 19/20
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Pauillac
Producteur:
Château Lafite-Rothschild
Millésime:
2019
Classement:
1er Cru Classé
La robe:
Rouge profonde
Au nez:
Fruits murs, boisé vanillé
En bouche:
Dense, plein, long avec un équilibre parfait
Profil gustatif:
Puissant
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Décantez 2h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
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