Chateau La Louvière rouge dans ce millésime 2020 est un vin équilibré, puissant et riche avec beaucoup de fraîcheur.Les raisins produits étaient mûrs, riches et très aromatiques. A l'oeil, la robe est couleur rouge profonde presque noire avec des reflets violetsAu nez ce sont les fruits noirs qui se dégagent comme la mûre et la myrtille, puis des notes boisées et épicéesEn bouche, l'attaque est fraiche, fruitée et harmonieuse finissant par des tannins soyeux.
L'assemblage du millésime 2020 est constitué de 65% Merlot et 35% Cabernet Sauvignon.Les vins ont été élevés 12 mois 10% en amphores en terres cuites et 90% en barriques de chênes français dont la moitié en fûts neufs.
Le Conseil de 12bouteilles : Cette bouteille est déjà délicieuse à boire dès à présent, décantez la bouteille au moins 2 heures avant de la servir. Elle accompagnera à merveille vos viandes rouges, vos fromages.
Dans l'appellation Pessac Léognan, vous pourrez aussi aimer les Châteaux Haut-Brion, la Mission Haut-Brion, Carbonnieux, Haut-Bailly, Malartic-Lagravière, Latour-Martillac, Smith Haut-Lafitte, Domaine de Chevalier, les Carmes Haut-Brion...
Les notes du millésime 2020 :
Terre de Vins : 92/100J. Suckling : 92-93/100Anthocyanes / Y.Castaing : 91-93/100Decanter : 92/100
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Pessac-Leognan
Producteur:
Domaine De Chevalier
Millésime:
2020
Classement:
Cru Classé
Profil gustatif:
Fruité
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